Patatesli Kek

Yine nefis bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.Beş çayında yiyebileceğiniz pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tuzlu kek :) Ailemizde patates ve hamurişinin birlikte bulunduğu tariflere hoş gözle bakılmasa da bu tarif pek bi seviliyor.Küçük prenses dilara ismini "Patates püreli börek" taktı :)

Malzemeler:
-3 orta boy patates
-2 yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-2 su bardağı un
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 paket kabartma tozu
-1 küçük boy soğan rendesi
-tuz,karabiber,dereotu

Patatesler ve soğan rendeleniyor ve dereotu ile karıştırılıyor.Diğer yanda ise yumurta ve yoğurt güzelce çırpılıyor un ekleniyor.Daha sonra bütün malzemeler karıştırılır ve  kalıba dökülür.170 derece fırında 25 dakika pişirilir.Şimdiden afiyet olsun..

Mısır Ekmeği

Karadeniz yöresine bu tadı için teşekkür ederim.Mısırı zaten çok severim ama mısırı bu kadar çok yönlü kullanmaları bu kadar lezzetli hallere getirmeleri gerçekten muhteşem.Evimizde en çok sevilen lezzetlerden biridir.özellikle fırından ilk çıktığında taze kaymaklı bir yoğurtla tanıdığım en muhteşem ikiliyi oluştururlar :)

malzemeler:
3 su bardağı mısır unu
1.5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
önce süt ve yağ çırpılır arkasından bütün malzemeler atılır ve karıştırılır.bir tepsiye karışım alınır (veya kek kalıbı) önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 40 dk pişirilir :) afiyet olsun