Tüm Öğretmenlerin Öğretmenler Günü Kutlu Olsun

Öğretmen, taze ruhları işleyen ustadır. Nesiller yaratır; ülkeler değil, gönüller fetheder.Çocuklarımızı emanet ettiğimiz Tüm Öğretmenlerimizin ve Saygıdeğer öğretmenimizin Öğretmenler Gününü Kutluyorum.

Esin hanımın arkadaşı için yaptırdığı pasta

Yaptığım en eğlenceli pastalardan biriydi :D pasta teması olarak kullanılan Burhan Altıntop'un bunda etkisi büyük olsa gerek hem tasarlarken hem de yapım aşamasında çok güldük.İçi çikolatalı ve bol fıstıklıydı.Buradan Esin hanımın arkadaşının doğum gününü kutluyorum..

İlk Çikolata Denemesi

İlk çikolata denemem oldukça başarılıydı.Karamel dolgulu bitter çikolataydı ve tadı nefisti :)

Çikolatalı Cupcake

Çikolatalı Truff

Minik bebeklerimle sabah kahvemizi tatlandırmak için Çikolatalı Truff yapma kararı aldık.Kahve ile mükemmel ikililer :) oldukça da basit yapmak sadece 10 dakika alıyor.

Malzemeler;
-1 paket Hazır Krema
-1 paket kakaolu bisküvi yada kakaolu kek de olabilir
-içi için fındık,fıstık,ceviz,hindistan cevizi şekerlemesi kullanılabilir biz çikolata kaplı badem kullandık
mükemmel oldu.

Şimdiden afiyet olsun :) 

Fındıklı Un Kurabiyesi

Herkese merhaba! :) İşte yine beraberiz.Size yine lezzetli tariflerimden birini vereceğim.Çok lezzetli bir kurabiye tarifi!O kadar lezzetli ki diyetteki kızımı bile baştan çıkardı "Anne bir daha bunu evde yapma!!" diye  üzerime yürüdü :) Özel günlerin kilit tarifidir.Denemenizi şiddetle tavsiye ederim zaten bir kere yapınca tekrar tekrar yapacaksınız..Şimdiden Afiyet olsun!

Malzemeler;

-250 gram tereyağı(margarin de olabilir+oda sıcaklığında olmalı)

-1.5 çay bardağı sıvıyağ

-1 çay bardağı pudra şekeri

-1 çay bardağı nişasta

-2 paket vanilya

-2 veya 3 su bardağı un (kulak memesi kıvamına ulaşıncaya kadar)

-1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz(un halinde olmalı)

-150 gram sütlü çikolata(eğer kurabiye kakaolu yapılacaksa beyaz çikolata kullanılabilir)

Çikolata hariç tüm malzemeler karıştırılır ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirilir ve 180 derecede pişirilir.Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır bu sırada 150 gram çikolata benmari usulu eritilir.Soğuyan kurabiyeler çikolataya batırılır tercihinize göre çekilmiş fındık,fıstık,hindistan cevizi ile süslenebilir.

 

Çıtır Çikolatalar

Görüntüsü kadar tadı da çok güzel.Nedense çikolatalı şeyler beni cezbettiği için çikolatalı tariflere başlarken yazmaktan bile başka bir keyif alıyorum..Ailece bir bitter aşkımız var zaten.o yuzden bu tarifi bir de bitter çikolatayla denedim onuda en kısa zamanda ekleyeceğim.o da çok nefis oluyor(yada biz bitteri çok sevdiğimiz için bize öyle geldi) neyse artık tarife geçeyim yoksa bu yazıyı sadece çikolataya olan aşkımı anlatarak geçireceğim

-4 adet ülker metro
-3 yemek kaşığı bal
-2 yemek kaşığı margarin
-Bir paket sade mısır gevreğinin 5/3'ü

**mısır gevreği hariç tüm malzemleri bir tencereye koyup eritiyoruz sonra ılımasını bekliyoruz ılıdıktan sonra mısır gevreklerini ekliyoruz yağlı kağıdın üstüne kaşıkla şekil vererek koyuyoruz ve soğumasını bekliyoruz..Afiyet olsun..

hindistan cevizli çikolata :))

çikolatası biraz ince olsada tadı harika oldu :)