22 Aralık 2013 Pazar

Hülya Hanımın Doğum Günü Pastası


Tufan beyin eşi Hülya hanım için yaptırdığı pastamız.Kendilerine doğacak kızlarıyla birlikte sağlıklı,mutlu ve huzurlu bir ömür diliyorum.Nice mutlu senelere :)


7 Aralık 2013 Cumartesi

Kadir Bebeğin Mevlüt Kurabiyeleri



Hayırlı uğurlu olsun.Ailesine hayırlı bir evlat olur inşallah

24 Kasım 2013 Pazar

Tüm Öğretmenlerin Öğretmenler Günü Kutlu Olsun

Öğretmen, taze ruhları işleyen ustadır. Nesiller yaratır; ülkeler değil, gönüller fetheder.Çocuklarımızı emanet ettiğimiz Tüm Öğretmenlerimizin ve Saygıdeğer öğretmenimizin Öğretmenler Gününü Kutluyorum.


23 Kasım 2013 Cumartesi

Esin hanımın arkadaşı için yaptırdığı pasta

















Yaptığım en eğlenceli pastalardan biriydi :D pasta teması olarak kullanılan Burhan Altıntop'un bunda etkisi büyük olsa gerek hem tasarlarken hem de yapım aşamasında çok güldük.İçi çikolatalı ve bol fıstıklıydı.Buradan Esin hanımın arkadaşının doğum gününü kutluyorum..

7 Kasım 2013 Perşembe

Başak Hanımın Doğum Günü Pastası

Başak Hanımın doğumgünü için yaptığım pasta :) Başak Hanımın buradan doğumgününü kutluyorum.

6 Kasım 2013 Çarşamba

İlk Çikolata Denemesi

İlk çikolata denemem oldukça başarılıydı.Karamel dolgulu bitter çikolataydı ve tadı nefisti :)

8 Ağustos 2013 Perşembe

Bayramınız Mübarek Olsun














Herkesin Ramazan Bayramı Mübarek Olsun :)) Güzel bir bayram sabahında yöresel kahvaltımız.

21 Temmuz 2013 Pazar

Burma Tatlısı


Kardeşimin iftar için yaptığı nefis tatlı..Yemeğe doyamadık ellerine sağlık Muratcım :)

4 Temmuz 2013 Perşembe

26 Haziran 2013 Çarşamba

Patatesli Kek


Yine nefis bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.Beş çayında yiyebileceğiniz pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tuzlu kek :) Ailemizde patates ve hamurişinin birlikte bulunduğu tariflere hoş gözle bakılmasa da bu tarif pek bi seviliyor.Küçük prenses dilara ismini "Patates püreli börek" taktı :)

Malzemeler:
-3 orta boy patates
-2 yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-2 su bardağı un
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 paket kabartma tozu
-1 küçük boy soğan rendesi
-tuz,karabiber,dereotu

Patatesler ve soğan rendeleniyor ve dereotu ile karıştırılıyor.Diğer yanda ise yumurta ve yoğurt güzelce çırpılıyor un ekleniyor.Daha sonra bütün malzemeler karıştırılır ve  kalıba dökülür.170 derece fırında 25 dakika pişirilir.Şimdiden afiyet olsun..

24 Haziran 2013 Pazartesi

Çikolatalı Truff


Minik bebeklerimle sabah kahvemizi tatlandırmak için Çikolatalı Truff yapma kararı aldık.Kahve ile mükemmel ikililer :) oldukça da basit yapmak sadece 10 dakika alıyor.

Malzemeler;
-1 paket Hazır Krema
-1 paket kakaolu bisküvi yada kakaolu kek de olabilir
-içi için fındık,fıstık,ceviz,hindistan cevizi şekerlemesi kullanılabilir biz çikolata kaplı badem kullandık
mükemmel oldu.


Şimdiden afiyet olsun :) 





Resimli Kurabiyeler


Siz de sevdiklerinizin resimlerini Pasta ve Kurabiyelerinizde görmek istiyorsanız "pasta.molasi@hotmail.com" adresinden bize ulaşmanız yeterli :)

Sünnet Kurabiyeleri 2 :)




23 Haziran 2013 Pazar

Cupcake ❤




Dereotlu Poğaça


Merhaba.Öncelikle herkesin Berat Kandilini kutlarım.Sizlere yine güzel bir tarifim var.Ağızda dağılan herkesin bayılacağı mükemmel bir poğaça tarifi ! :) Oldukça da basit..Maalesef bu poğaçaların tek resmi çünkü aile halkı resimlerin çekilmesini bile bekleyemedi :) Geçelim tarife;

Malzemeler;
-250 gram tereyağ(margarin de olabilir)
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 yumurta(akı hamura koyulacak sarısı ise dışı için ayrılacak)
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-Alabildiğine un(kulak memesinden biraz yumuşak olmalı)
-Dereotu

İç malzemeler tamamen isteğe bağlıdır ben lor kullandım fakat patates veya beyaz peynir de kullanılabilir :)
Şimdiden afiyet olsun..

16 Haziran 2013 Pazar

Fındıklı Un Kurabiyesi

Herkese merhaba! :) İşte yine beraberiz.Size yine lezzetli tariflerimden birini vereceğim.Çok lezzetli bir kurabiye tarifi!O kadar lezzetli ki diyetteki kızımı bile baştan çıkardı "Anne bir daha bunu evde yapma!!" diye  üzerime yürüdü :) Özel günlerin kilit tarifidir.Denemenizi şiddetle tavsiye ederim zaten bir kere yapınca tekrar tekrar yapacaksınız..Şimdiden Afiyet olsun!

Malzemeler;
-250 gram tereyağı(margarin de olabilir+oda sıcaklığında olmalı)
-1.5 çay bardağı sıvıyağ
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 çay bardağı nişasta
-2 paket vanilya
-2 veya 3 su bardağı un (kulak memesi kıvamına ulaşıncaya kadar)
-1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz(un halinde olmalı)
-150 gram sütlü çikolata(eğer kurabiye kakaolu yapılacaksa beyaz çikolata kullanılabilir)

Çikolata hariç tüm malzemeler karıştırılır ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirilir ve 180 derecede pişirilir.Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır bu sırada 150 gram çikolata benmari usulu eritilir.Soğuyan kurabiyeler çikolataya batırılır tercihinize göre çekilmiş fındık,fıstık,hindistan cevizi ile süslenebilir.


 


16 Mayıs 2013 Perşembe

Yeniden Merhaba..

Dün benim için çok önemli bir gündü..Yıllardan sonra yeniden aynı duyguları yaşadım.Mutluluğumu sizlerle paylaşmak istedim.Çok duygulandık.Değerli öğretmenimiz Anneler günü ve Okuma bayramını birleştirerek bize çok güzel bir süpriz hazırlamış.Çiçeklerimiz bizleri duygulandırdı.Böyle güzel bir etkinlik hazırladığı için biz de öğretmenimize özel bir süpriz yapmak istedik ve özel kurabiyeler hazırladık!Öğretmenimize de yaptığı etkinlikten dolayı çok teşekkür ediyoruz.